Wir haben uns heute mal Wasabi Erdnüsse gekauft gehabt um diese mal zu probieren! Ich stehe ja auf Scharfe Sachen, wie Tabasco und Wasabi und so ein Zeugs. Mir kann ab und an es einfach nicht scharf genug sein. Es fing glaube ich damals vor Jahren mal an mit einer Pizza Diabolo und dann nahm das Übel seinen lauf. Vor kurzem habe ich mir eine Flasche Tabasco gekauft und diese in fast Null Komma nix gelehrt.
So wie ich es rauslese, müssen Dir ja schon die Geschmacksnerven rausgebrannt sein, schmeckst Du überhaupt noch was? Kannte mal einen Typen, der nahm zu allem, was er aß, Tabasco, sogar zu Schokolade und Chips. Sowas kann wirklich zur Taubheit der Geschmacksnerven führen. Also lieber in massen genießen.
Na da drauf ein Chili-Bier
http://pepperworld.de/kulinarisch/heiss.htm
Bei zukünftigen Besuchen bei Willi nimmt man sich wohl vorsichtshalber mal einen Flachmann mit – mit Mineralwasser
@ Heike
Milch, im Flachmann muss Milch rein das Hilft super gegen Scharfes!
@Willi
Buttermilch sogar noch besser. Jedenfalls sollte es hohen Fettgehalt haben.
In Massen genieße ich auch gerne Scharfes… ;o)
^^Stimmt aber, Galvatron, Du meintest sicher “Maß halten”…(gesundheitsbedenkliche) Gewöhnung funktioniert auch bei Salz: meist wenn ich auswärts esse ist es völlig versalzen für mich, während andere das nicht immer so wahrnehmen (können).
Kennst Du “Sambal Oelek”? Eins meiner Lieblings-Scharfmacher…und sonst auch immer schön kommen die fiesen kleinen Roten – Cillischoten.
Oha da bin ich halb poetisch geworden um 7:19 Grüße!!
@Ana
Nun, es gibt einerseits die Gewöhnung an etwas Scharfes. Aber die Schärfe an sich ist eine Schmerzempfindung und kein Geschmack. Es kommt natürlich immer auf die Menge an.
Nein, Sambal Oelek kenne ich nicht. Da ich die richtig scharfen Gewürze nicht esse. Pepperoni ist noch in Ordnung. Ist ja letztenendes (Schmerz-)Geschmacksache
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